お殿様も食べた窪野(献上)米、第2報!中干し開始。


先日、数量限定で予約販売を始めた窪野米の我が園地です。田植えから40日、『中干し』開始です。中干しとは、田植えからずっと水を溜めっぱなしだった田から落水(水を抜く)する事です。土中のガスを抜き、酸素を取り入れることによって秋の実りに働く根の活力が高まり、美味しいお米を取るための大事な水管理です。

*窪野米のご予約は、トップページより「通販サイト」へ!

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