「ホタルの里/窪野野菜」芽キャベツ出荷！
２月２２日、先週NK化成を追肥した芽キャベツがいい感じで育ちました。栄養価も高く、さっと炒めるとつまみにもなります。 その他、ホウレン草や春キャベツ・ブロッコリーも出荷しています。
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shino109791
2023年2月18日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」リーフレタス・サニーレタス出荷！
2月18日（土）、本日は葉物（サニーレタス・リーフレタス・ほうれん草）と春キャベツ・芽キャベツをマルシェ古川に出荷しています。 野菜も発芽～生育には、日光と温度が必要なので、やっと育つ環境が整いそうです。
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2023年2月11日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」ほうれん草出荷してます！
2月11日（建国記念の日）、しっかり濃緑に色づいたほうれん草を出荷しています。他にも春キャベツ・サニーレタス・リーフレタスも出しています。 葉物野菜が少ないこの時期、頑張って出荷しています。是非、ご賞味ください。
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2023年1月29日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」春キャベツ出荷！
１月２９日（日）、今朝も小雪が舞っています。今日は「椿さん」の中日、出荷ルートに椿さんの参道があるので、チョット早めに出発です。 今季最強寒波にも耐えた『やわらか春キャベツ』や大根・セロリ・小葱・高菜などを出荷します。葉物野菜が少ないので、マルシェ古川店でのお買い物は、お早めに！
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2023年1月25日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」こんなの初めて・・！
今季最強寒波到来・・と言われる通り、今朝（1/25）の玉ねぎ園地は、畝間に氷が張っています。こんなのは初めてです。 今日の日中の気温も３～４度の様なので、氷が解けることは無さそうです。パイプの破裂が無ければいいのですが。
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2023年1月24日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」最強寒波対策！
松山でも24日～25日は氷点下になる予報が出ています。屋外の水道口の防寒だけでなく、上水道の元栓も対策しました。 テレビで推奨していたので念のためやってみました。備えあれば憂いなし・・。
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2023年1月19日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」サニーレタス出荷！
本日（1/19 木）、マルシェ古川店にサニーレタスを出荷しています。先日の恵みの雨で生き生きとしてきました。 その他、春キャベツ・ブロッコリー・セロリなども出品しています。是非、お試しください。
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2023年1月6日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」初出荷！
新年あけましておめでとうございます。マルシェ古川店も昨日（1/5）から営業開始になりました。 本日（1/6）、ほうれん草・七草ｾｯﾄ・サラダ水菜等出荷しています。本年も宜しくお願い致します。
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2022年12月30日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」芽キャベツ出荷！
12月30日、いよいよ暮れも押し迫りました。本日は、芽キャベツを出荷しています。サラダオイルでサッと炒めると甘みがあり、酒のつまみになります。 ﾏﾙｼｪ古川・海峡市場も明日（12/31）が最終日で、1/1-1/4はお休みです。私はその間、手が回っていなかった除草や防除作業に...
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2022年12月23日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」積雪していました！
12/23（金）、朝起きてビックリ！松山市郊外（標高160ｍ）の我が園地に積雪が１０㎝超、最近記憶にないくらい積もりました。 野菜達も雪の下、今日午後～夜半も雪が降るとの予報ですので、暫く出荷が出来ないかも知れません。
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2022年12月20日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」ほうれん草出荷！
本日（12/20）出荷予定のほうれん草です。 松山は今シーズン最も寒い朝です。出荷先のﾏﾙｼｪ古川も葉物が減ってきています。が、食べ切りの量で提供していますので、是非お買い求めください。
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2022年12月11日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」芽キャベツそろそろ！
12/11（土）、５円玉位の大きさになっています。一雨来て１０円玉位になったら収穫です。 柔らかく、油でサッと炒めたら、サラダとして・ビールの当てに最高です。
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2022年12月5日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」ハウスのミニトマトの今！
12月4日（日）、ハウス内は15℃。これは、10月に定植したミニトマトの「アイコ」です。 色付きに時間は掛かりますが、ゆっくりと赤くなっていきます。 奥の列は中玉ﾄﾏﾄです、年末位には収穫が出来そうですが・・・。
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2022年11月27日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」玉ねぎ定植終了！
11/20（日）から始めた玉葱の定植が丁度一週間、11/26（土）終了しました。今年は昨年の約1.5倍植えました。定植後、雨が降り活着（根が張ること）も進んでいるようです。 写真は、臭いで鳥獣被害を防止する「ガーデストPRO」です。焦げた臭いの原液を2か所設置しました。
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2022年11月23日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」玉ねぎ定植②！
家族総出で玉ねぎ（中生）「アトン」を定植中の様子です。日中は暖かく、シャツ一枚で作業できるくらいでした。 来年5月中旬、大玉の収穫を見込みます。
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2022年11月21日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」玉ねぎ定植①！
令和4年の玉ねぎ定植が始まります。これは、今年初投入のガンギ器（玉葱苗を植える筋切り）です。昨年までは、三角鍬で人が一列づつ切っていました。 一気に4列切れますので作業効率ＵＰに貢献しています。
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2022年11月20日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」玉葱畝、準備完了！
玉葱用の畝作りです。先日までにトラクターで3回耕起しており、耕運機で畝切り中です。 天気が続いたので土もサラサラ状態で畝幅100ｃｍ、24本の畝床が出来ました。 いよいよ明日から、定植開始です。また、情報アップします。
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2022年11月13日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」玉葱苗 40日目！
今月下旬に定植予定の玉葱苗です。左が「もみじ3号」・右が「アトン」と言う品種です。アトンは大きくなる品種で、もみじは保存が出来る品種です。 今日で40日、来週牛糞堆肥を入れて3回トラクターで耕起～畝立てをして、家族総出で数日かけて植えつけます。 その様子は、改めて・・。
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2022年10月30日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」しいたけ収穫！
2021年3月に植金した「にく丸」を初収穫。最低気温が８℃以下で自然発生が促進されるようです。今週、少し気温が高いので発生量が少ないですが、来月以降、楽しみです！
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2022年10月15日読了時間: 1分
「ホタルの里/窪野野菜」藁焼き！
窪野米を収穫後の藁焼きをしました。延焼をしない様にむふう日を狙って行います。 来月、玉葱を植える為の準備です。藁は、鋤きこんでもなかなか分解しないので、焼いて肥料化させる・雑草の種を死滅させる、が目的です。 夕方、再度火の元もチェック。
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