水田へ田植え機が入りました。植え方ですが、最後に周囲を２周して角地を植えるので、その２周分を空けて植え始める、一列目が重要です。 昨年は、この一列目を空けすぎた為、最後隙間が出来てしまいました。 今年は、２．５ｍ空けて植え始め、最後もばっちりいい感じでした。

いざ、水田へ。4条植え田植え機で出動です。今年は、苗の植え付け量を昨年より少なめにして標準の深さで植えるように変えました。 豆知識/ご覧の様に田植機はうしろが重いので前進で田に入りますが、出るときはﾊﾞｯｸで出ます。そうしないと前が軽いので転倒し、農作業事故になるからです。

今年も”窪野米”を植える時期になりました。今日から田植え風景を順に掲載していきます。 第一段/苗を植える前の「代かき」という苗床の状態がこれです。 二日前に丁寧にﾄﾗｸﾀｰをかけて土が落ち着いたところで植えるものです。苗床が水面に出るか出ないかくらいが丁度良いとされています。

先日、家族総出で新玉ねぎ「もみじ３号」を収穫。今年は、成長期に雨が少なくやや小ぶりですが、家庭用としては丁度いいサイズと思います。 来週あたりから、マルシェ古川店に出荷する予定です。

本日～一週間、重さ1.0ｋｇ～1.7ｋｇのｷｬﾍﾞﾂをマルシェ古川店に出荷しています。実が締まったシャキシャキ感が抜群です。 また、本日の愛媛新聞に玉葱の記事が出ていました。平年よりはやや価格は高いですが、お求めやすい単価設定にしています。窪野の野菜を試してみてください。

本日から、マルシェ古川店に新玉ねぎ「アトン」を出荷します。 アトンの特徴/「玉は豊円球で肉質は歯切れがよく、辛味少なく・甘みが強い。」 シャキシャキの新鮮玉ねぎを是非ご賞味ください。

5月17日（火）、濃厚な緑で暑さに強い”グリーンジャケット”という、おしゃれな名前のリーフレタスを本日、マルシェ古川店に出荷します。 葉は、やわらかくえぐみも無いのでサラダやスープなどに適しています。

昨年１１月に植えた早生玉ねぎ「七宝早生」を先日収穫しました。新玉ねぎの特徴は、長期保存は出来ませんが”甘くて・柔らかく・サラダにも使えます”。 明日から、マルシェ古川店に出荷します。是非、ご賞味ください！

ゴールデンウィークゆっくり過ごせたでしょうか。私は、ミニトマト・ピーマン・キューリなどの定植に勤しんでいました。 今日は、サッと湯がいてマヨネーズがけが美味しい「スナップエンドウ」をマルシェ古川店に出荷します。栄養価も高く、ビールにも合う最高のおつまみです。

ハウスにミニトマトを定植しました。これは、フルティカという中玉品種です。 今回定植したのは、”ｲｴﾛｰﾐﾐ・ｱｲｺ・ｲｴﾛｰﾎｰﾌﾟ・ﾋﾟﾝｷｰ・ﾍﾟﾍﾟ”とﾌﾙﾃｨｶです。7月には収穫が始まると思います。 近くに植えているのは、水菜・小ﾈｷﾞです。混植しているのは、「虫対...

4月24日（日）、今朝もポツポツしています。雨がすくなかってので野菜にとっては恵の雨です。 本日、1個/1.0ｋｇ～1.5ｋｇのシャキシャキ春ｷｬﾍﾞﾂをマルシェ古川店に出しています。他に青ﾈｷﾞ・ほうれん草・小松菜・春菊・人参・筍・・も多数、是非お買い求めください。

松山市南部の里山にある我が家。この時期、裏山では各種山菜が採れます。 本日は、タケノコ・わらび・イタドリ（この辺りではユタンポという）をマルシェ古川店に 出荷しています。

4/2（土）寒の戻りの朝、少し寒いです。新年度もスタート、何をやるにも元気・スタミナが大切です。 ドレッシングをかけるとすぐ食べられる”柔らか葉っぱ”（ｶﾞｰﾃﾞﾝﾍﾞﾋﾞｰ）を本日マルシェ古川店に出荷しています。

3/26（土）、強風被害大丈夫ですか？我が家は、傘立てや植木鉢が飛ばされていました。 今日は、添え物ですが”パセリや春菊”などをマルシェ古川店に出荷しています。 昨日出荷していた芽キャベツが好評でしたので、月曜日辺りに再出荷を予定しています。

数日朝晩寒い日が続いています。我が家も昨晩は、久しぶりに鍋料理でした。 今日も夜は気温が低そうです。脇役ですが、マルシェ古川店に”春菊”を出荷しています。 葉物野菜売り場でお求めください。

真っ白なカブ（大人の握りこぶし大）を本日、マルシェ古川店に出荷しています。 我が家では、十字に切り込みを入れてレンジでチン。 おろし入りのタレで食べています。何個でも食べれます、是非お試しを！

３月４日（金）、昨日は新月でしたね。さて、本日のﾏﾙｼｪ古川店には、ネギの他・小松菜・ほうれん草・小ｶﾌﾞ・春菊などを出荷しています。 ほうれん草シャキシャキです！

昨日の日中は汗をかくくらいの温かさでした。明日2月27日でサニツバ古川店が閉店になります。本日、このネギ含め、春菊・ほうれん草・大根などを出荷しています。 明後日からもマルシェ古川店・南吉田店に出荷しています。引続き、宜しくお願いします。

昨日は、24節気の「雨水」でした。寒さがぶり返しています。本日は、小ｶﾌﾞ・サラダ水菜・セロリ・春菊等、品種を多めに出荷しています。 サニツバ古川店・マルシェ古川店でご購入いただけます。

本日は、サニツバ古川店に”ほうれん草と春菊”・マルシェ古川店に”ほうれん草”を出荷します。3連休の中日、青野菜をとって疲れ回復。