いよくぼ旬だより：vol.13｜ついに初収穫！4月に種まきしたスイートコーン「おおもの」の甘〜い実り。

【青空と里山に囲まれて、たくましく！】 4月に種をまいたスイートコーンの畑です。窪野の豊かな自然と太陽の光を浴びて、背丈よりも高く青々と立派に育ちました。

【虫にも負けず、きれいに実りました】 最近は雨が多くてサイズは少し小ぶりですが、天敵であるアワノメイガやカメムシの対策をばっちり行ったおかげで、ご覧の通り傷一つなく、きれいで健康的なコーンに育ってくれました！

【採れたてをいざ収穫！】 ずっしりと実った「おおもの」を初収穫しました。皮に包まれた状態からも、中の瑞々しさが伝わってくるようです。

【最高の食べ方は、皮付きのままレンジでチン！】 収穫してすぐに、皮付きのまま電子レンジで5〜6分チンしてみました。皮を剥いた瞬間、目の前に現れたのはツヤツヤに輝く黄金色の粒！一口かじると、口いっぱいに濃厚な甘みが広がって最高に美味でした！

こちらは、既に購入希望者により「予約で完売」しており、産直には出荷しておりません。悪しからず！