【玉ねぎ日記：vol20】春の成長を支える「土寄せ」と「止め肥え」。七宝早生の仕上げ作業！

いよいよ七宝早生の「止め肥え（NK化成）」の時期。収穫前の最後の追肥です。この栄養をしっかり蓄えて、玉ねぎはここから一気に大きく、甘く太っていきます。

除草剤で草が弱った隙を逃さず、三角ホーを使い「中耕（ちゅうこう）」と「土寄せ」を行いました。

カチカチになった土の表面を軽く耕して空気を送り込むことで、根の張りを助け、新陳代謝を促します。さらに、株元に土を寄せることで倒伏を防ぎ、玉ねぎが安定して栄養を吸収できるように導いてあげます。この「土の呼吸」を助けるひと手間が、元気な玉ねぎを育てる秘訣です。

土を整えてもらい、どこか誇らしげな中晩生の赤玉ねぎたち。5月の収穫に向けて、一歩ずつ、でも確実に大地に根を張っています。

道具の手入れをし、肥料を撒き、三角ホーを動かす時間は、私にとっても大切な対話の時間です。

手をかけた分だけ、玉ねぎたちは応えてくれる。 今年も最高の出来を目指して、最後まで丁寧に並走していきます！

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