「いよくぼ旬だより」：vol.5｜初夏の甘さを届けるために。スイートコーンの播種（はしゅ）をしました！shino10979112 時間前読了時間: 1分夏の主役、スイートコーン（ほおばりコーン）の播種が始まりました！今回は128穴のセルトレーを使って、一粒ずつ丁寧に種を植えました。鮮やかな赤いコーティング種子。実はこれ、播種する「向き」が重要なんです。三角形のとんがった方を先に土へ。この一手間で、発芽率が格段に向上します。種をまいた後は、たっぷりと潅水（かんすい）。土と種をしっかり馴染ませ、目覚めの時を待ちますスイートコーンの発芽適温は20〜25℃。まだ冷え込む夜に備え、最後は毛布を掛けて大切に保温します。まさに「箱入り娘」ならぬ「箱入りコーン」です！播種後85日で収穫見込みですので、6月下旬に約400ｇの甘いスイートコーンが獲れる見込みです。
種の向きで発芽率が違ってくるんですね。
農業は奥深いです。
農家の方々は職人（必殺仕事人）。
例年は「ゴールドラュシュ」という品種を栽培しているのですが、今年は品種を変えてみました。
スイートコーンの種、紅色なんですね。黄色かと思っていました。
「箱入りコーン」篠原さんの愛情が伝わってきます。